Omotenashi : l’art de servir sans attendre, ou comment transformer la relation client… et managériale
“Offrir sans calcul. Devancer sans humilier. Servir sans se soumettre.” Voilà ce qu’est l’Omotenashi, cette valeur japonaise qui dépasse la simple hospitalité. Et si elle devenait le nouveau pilier du service et du management moderne ? Omotenashi : une philosophie avant d’être un geste Le mot « Omotenashi » (おもてなし) est souvent traduit par hospitalité japonaise. Mais cette traduction est pauvre….
